Wenn für eine vollständige Fisch-Mahlzeit nur Pasta gekocht werden muss, ist vom grünen Saiblings-Pesto die Rede: Aufschrauben, nach Wunsch erwärmen und genießen. Passt nicht nur zu Nudeln, sondern macht sich als Vorspeise auch hervorragend auf Brot aller Art. Dieses Produkt erhielt im Zuge der Verleihung "Fischkaiser 2024" eine Silbermedaille.