Service
Karriere
FISCHMEISTER/IN
m/w/d | unbefristet | Vollzeit
Als mittelständischer Fischzucht- und Verarbeitungsbetrieb kultivieren wir in reinstem Quellwasser Saiblinge und Forellen. Unsere hohen Qualitätsansprüche erfordern die sorgfältigste Betreuung, um in unseren Aquakulturanlagen vom Jungfisch von Heute zum Speisefisch von Morgen heranzureifen. Aus diesen Gründen suchen wir zur operativen Leitung und Betreuung des Fischbestandes eine/n Fischmeister/in bzw. Leiter/in Aquakulturanlagen.
In dieser Position ist die Sicherstellung eines stabilen Fischbestandes unter den strategischen und operativen Gesichtspunkten des Betriebes Ihr Ziel. Die Verantwortung des Leiters Aquakulturanlagen umfasst die intensive Begleitung und Züchtung von Saiblingen und Forellen von der Aufzucht der Eier bis zum Speisefisch. Darüber hinaus sind Sie für die ordnungsgemäße Instandhaltung und Pflege der Aquakulturanlagen sowie des zur Verfügung gestellten Equipments verantwortlich.
Weitere Verantwortungsbereiche und Aufgaben:
- Mitarbeiterführung und -entwicklung des Teams sowie Aufgabenverteilung und Einteilung
- Sicherstellung der Fischgesundheit
- Durchführung und Kontrolle von Ersatz- und Neuinvestitionen, Instandhaltung und Reparaturen
- Monatliche Inventur/Erhebung des Fischbestandes unter Einhaltung der Betriebsvorgaben
- Veranlassung der Einhaltung der einschlägigen gesetzlichen Bestimmungen
- Einhaltung der geplanten Absatzmengen und Mitwirkung bei der Absatzmengenplanung
- Optimierung der Kosten und Verbesserung des Wareneinsatzes (Fischfutter, Fischzukauf, etc.)
- Enge Zusammenarbeit mit Teams der Verarbeitung und Vermarktung sowie dem Betriebsleiter
Erfahrung und bisher erbrachte Leistungen:
- Abgeschlossene Ausbildung zum Meister der Fischereiwirtschaft
- Mehrjährige einschlägige Berufserfahrung
- Fundierte MS Office Kenntnisse
- Betriebsorientiertes Arbeiten und Verhalten
- Ausgeprägte Teamfähigkeit
- Führungskompetenz sowie Umsetzungsstärke und Durchsetzungsvermögen
- Bereitschaft zur Mehr- und Wochenendarbeit
- Große Flexibilität und Belastbarkeit
- Führerschein der Klasse B
Neben einem überaus spannenden Arbeitsumfeld und vielen attraktiven Benefits bieten wir, abhängig von Ihrer Qualifikation und Erfahrung, ein attraktives und leistungsbezogenes Gehalt von mind. € 2.800,– brutto – eine Überzahlung nach Qualifikation ist nicht nur möglich, sondern selbstverständlich.
Senden Sie uns Ihre Bewerbung bitte per Bewerbungsformular oder an untenstehende Adresse – wir freuen uns auf Sie!
VERKAUFSMITARBEITER/IN für Fischerläden
m/w/d | unbefristet | Voll– oder Teilzeit
Ihr künftiges Aufgabengebiet:
» Aktive Mitarbeit im Verkaufsteam unserer Fischerläden
» Abwicklung der Bestellungen sowie der laufenden Betreuung unseres Onlineshops
» Hygienisches Arbeiten im Verkaufsraum
» allgemeine Kontrolle der Sauberkeit nach HACCP
» Mitarbeit in der Herstellung veredelter Produkte
» Kundenservice, telefonisch und online
» Bei Interesse: Bürotätigkeiten und Unterstützung bei Aktivitäten im Vertrieb
Was wir erwarten:
» Erfahrung im Handel oder der Gastronomie von Vorteil
» Kommunikationsstärke, Stressresistenz und Flexibilität
» strukturierte Arbeitsweise
» Kundenorientierung und Teamfähigkeit
Neben einem interessanten und angenehmen Arbeitsumfeld bieten wir in dieser Position eine attraktive Entlohnung auf Basis des Kollektivvertrages für land- und forstwirtschaftliche Angestellte. Deine Berufserfahrung und individuelle Qualifikation berücksichtigen wir im Entlohnungspaket selbstverständlich gerne.
Senden Sie uns Ihre Bewerbung bitte per Bewerbungsformular oder an untenstehende Adresse – wir freuen uns auf Sie!
PRODUKTIONS- UND VEREDELUNGS-MITARBEITER/IN
m/w/d | unbefristet | Voll– oder Teilzeit
Ihr künftiges Aufgabengebiet:
» Verarbeitung Frischfisch (sortieren, verteilen, schlachten, weiterverarbeiten)
» Räuchern, Beizen, alle Arten von Veredelung
» allgemeine Kontrolle der Sauberkeit nach HACCP
» Dokumentation der Fischproduktion
» Verpackung und Etikettierung
» Vorbereitung der geplanten Lieferungen
Was wir erwarten:
» kommunikatives, team- und kundenorientiertes Wesen
» strukturierte Arbeitsweise
» Kundenorientierung und Teamfähigkeit
» keine Berührungsängste vor dem Verarbeiten von Fischen
Neben einem interessanten und angenehmen Arbeitsumfeld bieten wir in dieser Position eine attraktive Entlohnung auf Basis des Kollektivvertrages für land- und forstwirtschaftliche Angestellte. Deine Berufserfahrung und individuelle Qualifikation berücksichtigen wir im Entlohnungspaket selbstverständlich gerne.
Senden Sie uns Ihre Bewerbung bitte per Bewerbungsformular oder an untenstehende Adresse – wir freuen uns auf Sie!
TEAMLEITUNG für Fischerläden & Onlineshop
m/w/d | unbefristet | Vollzeit
Ihr künftiges Aufgabengebiet:
» Leitung unseres Verkaufsteams, Führung der Mitarbeiter unserer Fischerläden
» Aktive Mitarbeit in den Fischerläden mit Verantwortung für die Abrechnung
» Abwicklung der Bestellungen sowie der laufenden Betreuung unseres Onlineshops
» Hygienisches Arbeiten im Verkaufsraum
» allgemeine Kontrolle der Sauberkeit nach HACCP
» Überblick und Organisation über das Warenlager der veredelten Produkte
» Veredelung von Produkten, Planung der Mengen mit dem Produktionsleiter
» Kundenservice, persönlich und online
Was wir erwarten:
» Erfahrung im Handel oder der Gastronomie
» Erfahrung in der Führung eines Teams
» Kommunikationsstärke, Stressresistenz und Flexibilität
» strukturierte Arbeitsweise
» Kunden- und Prozessorientierung
Neben einem interessanten und angenehmen Arbeitsumfeld bieten wir in dieser Position eine attraktive Entlohnung auf Basis des Kollektivvertrages für land- und forstwirtschaftliche Angestellte. Deine Berufserfahrung und individuelle Qualifikation berücksichtigen wir im Entlohnungspaket selbstverständlich gerne.
Senden Sie uns Ihre Bewerbung bitte per Bewerbungsformular oder an untenstehende Adresse – wir freuen uns auf Sie!
Lehrling (w/m/d) der Fischereiwirtschaft
Als Facharbeiter der Fischereiwirtschaft wartet ein breit gefächertes berufliches Spektrum auf dich. Aufmerksamer Umgang mit verschiedenen Fischarten und fachgerechte Handhabung von Teich- und Zuchtanlagen sind wesentliche Punkte dieses Lehrberufs. Neben der Betreuung und Aufzucht von Jungfischen muss sich der Facharbeiter der Fischereiwirtschaft auch mit dem Lebendtransport sowie der Verarbeitung der Fische sowie der Veredelung von Fischprodukten auseinandersetzen.
Das bringen Sie mit:
» guter Umgang mit Tieren und ausgeprägte Beobachtungsgabe
» bereit, bei jedem Wetter im Freien zu sein und zu arbeiten
» keine Berührungsängste vor dem Verarbeiten von Fischen
» kommunikatives, team- und kundenorientiertes Wesen
» gute körperliche Verfassung, Wendigkeit, Geschicklichkeit
Auszug der Ausbildungsschwerpunkte und Aufgaben:
» Aufzucht und Fütterung von Fischen, Überprüfung von Gesundheit und Entwicklung
» Kontrolle der Wasserqualität, Wartung von Teich- und Zuchtanlagen
» Fische sortieren und verteilen
» Fische schlachten und zerlegen, weiterverarbeiten und veredeln
» Mitarbeit im Direktverkauf
» Kenntnis und Beachtung von Umwelt-, Tierschutz- und Hygienebestimmungen
» Dokumentation der Fischproduktion
Die Lehrlingsentschädigung beträgt im 1. Lehrjahr € 523,– brutto monatlich. Ausgezeichnete Leistungen in der Berufsschule und bei der Abschlussprüfung werden zusätzlich honoriert.
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FERIALSTELLE im VERKAUF
m/w/d | befristet | Vollzeit für mind. 6 Wochen
40 Wochenstunden, idealerweise 6-8 Wochen im Zeitraum Juni bis September 2024
Als Ferialmitarbeiter unserer Fischerläden warten ein junges, motiviertes Team und moderne Verkaufsflächen der “Fischerläden” in Bad Aussee und Kainisch auf dich. Der Verkauf von Lebensmittel-Spezialitäten und die Beratung der Kunden sind deine Aufgaben.
Das bringst du mit:
» Kundenorientierung und ein freundliches Auftreten
» Teamgeist und ein kommunikatives Wesen
» Verlässlichkeit und Pünktlichkeit
Auszug der Aufgaben:
» Bestückung des Fischerladens
» ggf. Verpacken und Etikettieren von Produkten
» Verkauf und Abrechnung
» Mithilfe beim Verpacken von Bestellungen des Onlineshops
» Beachtung von Hygienebestimmungen
Dein Verdienst beträgt € 1.550,– brutto monatlich für 40 Wochenstunden.
Ferialpraktikanten (m/w/d)
für unsere Produktion
40 Wochenstunden, idealerweise 8 Wochen im Zeitraum Juni bis September 2024
Als Praktikant in unserer Fischverarbeitung wartet ein junges, motiviertes Team und eine moderne Produktionsanlage auf dich. Aufmerksamer Umgang mit verschiedenen Fischarten und fachgerechte, händische Veredelung unserer Fischspezialitäten sind deine Aufgaben.
Das bringst du mit:
» Tatkraft und Arbeitswillen
» gute körperliche Verfassung, Wendigkeit, Geschicklichkeit
» Stressresistenz & Teamgeist
» keine Scheu vor der Arbeit mit Fisch
» keine Berührungsängste vor dem Schlachten und Zerteilen
» kommunikatives Wesen
Auszug der Aufgaben:
» Verarbeitung Frischfisch (sortieren, verteilen, schlachten, weiterverarbeiten, veredeln)
» Verpacken und Etikettieren
» Räuchern, Beizen, alle Arten von Veredelung
» Mithilfe im Direktverkauf
» Kenntnis und Beachtung von Umwelt-, Tierschutz- und Hygienebestimmungen
Dein Verdienst beträgt € 1.550,– brutto monatlich für 40 Wochenstunden.
Kraftfahrer (m/w/d)
für die Sommermonate
40 Wochenstunden, idealerweise 4-10 Wochen im Zeitraum Juni bis September 2022
Als Kraftfahrer unterstützt und entlastest du im Sommer unser Team und bringst unsere Waren gut gekühlt zu unseren Kunden im Ausseerland und darüber hinaus.
Das bringst du mit:
» Tatkraft und Arbeitswillen
» gute körperliche Verfassung
» Stressresistenz & Teamgeist
» Führerschein der Klasse B
» kommunikatives Wesen
Auszug der Aufgaben:
» Vorbereitung und Verpackung der geplanten Lieferungen
» Routenplanung
» Direktbelieferung unserer Kunden
» Mithilfe bei allfälligen Aufgaben
Dein Verdienst beträgt € 1.541,– brutto monatlich für 40 Wochenstunden.
Bewerbungsformular
Wir freuen uns über Ihre Bewerbung an:
Fischerei Ausseerland
z.H. Christian Kohlmayr
Kainisch 103
8984 Bad Mitterndorf
